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チャーハン用電磁スチームKRS+MX(IH+蒸気加熱)

大量調理でも本格的なパラパラの炒め感を再現!

チャーハン用電磁スチームKRS+MX(IH+蒸気加熱)

特 長

ほぐし羽根がパラパラの炒め感を再現

上下撹拌のほぐし用撹拌子により、チャーハンの製造が可能となります。
アタッチメントを交換することで、従来の電磁スチームで生産が可能な食品の調理ができ、1台の機械でより多品種の生産ができます。

用 途

チャーハン、各種そぼろ、炒り玉子、肉・野菜炒めなど

仕 様

電  源

3相 200V

熱  源
IH+蒸気
鍋 容 積
150~1,000L

※詳細仕様につきましてはお問合せください。