Cuiseurs-Mixeurs pour Plan de Travail
Une qualité améliorée pour de nombreuses préparations. Système de mélange unique. Pas de brûlé. Facile d’utilisation.
Grâce au mélangeur à rotation double, les ingrédients sont remués équitablement pour une qualité optimale sans surcuisson.
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- KRjr
- Garnitures, Farces, Légumes Sautés, Viandes Sautées, Roux, Sauces, Soupes, Gravy, Pâte de Haricots Rouges, Caramel, Custard Cream, Fondant etc.
Cuiseur-Mixeur pour Plan de Travail KRjr (Gaz)
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Alimentation |
AC 100V/230V |
Source de Chaleur |
Gaz |
Capacité de la Cuve |
22L/30L |
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Cuiseur-Mixeur pour Plan de Travail KRjr αIH (Induction)
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Alimentation |
3Phase 200V/400V/415V |
Source de Chaleur |
Induction |
Capacité de la Cuve |
22L |
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