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卓上撹拌機KRミニ

幅広い用途にご利用頂ける万能機!

卓上撹拌機KRミニ

特 長

1.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌

立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。
撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。

2.抜群の操作性、つらい作業から解放します

使いやすさを考えた本体のはね上げ構造とワンタッチの鍋着脱方式、また清掃のし易さと衛生面を考えた耐秀アルミ+ステンレス製です。

 

3.用途に合わせた多彩なオプション

ガスコンロ、カスタード用羽根、2本杵/すり鉢セット、うらごしセットなど用途に合わせた各種オプションがござます。

用 途

あん、求肥、きんとん、生キャラメル、ミルクジャム、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、ルー、ソース、スープ、タレ、佃煮、でんぶ、肉そぼろ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、胡麻豆腐など

仕 様

電  源

100V

熱  源
非加熱
鍋 容 積
銅鍋14L/ステンレス鍋12.5L
詳細仕様につきましてはお問合せください。
ガスコンロはオプションです。
卓上加熱撹拌機KRミニ(銅鍋14L/ステンレス鍋12.5L)卓上加熱撹拌機KRミニIH(IH)(12L)小型煮炊撹拌機KRjr(ガス加熱)(22L/30L)卓上加熱撹拌機KRjrαIH(IH)(22L/30L)もございます。
缶体容積40L以上の煮炊撹拌機KRSシリーズもございます。