食品加工機械・製菓機械のシステム化をめざす

1.抜群の混合・分散・乳化性能

●大気圧・真空下での、加熱・冷却・撹拌・分散・乳化・測温などの一連の工程を一台で行うことで、生産時間の短縮と脱気、無菌化・省エネ・省コストを実現します。
●カッターユニットが缶内底面に付いているため、少量の仕込み量からの乳化が可能です。また、斜軸撹拌子により上下混合が良く、生産適量範囲が広がります。
●斜軸撹拌子を正転・逆転させることで、慣性を遮断し撹拌・混合を促進します。また、撹拌羽根への材料の付着がありません。
●エアー圧送により、製品を排出することができます。

2.取扱いが容易なシンプル設計

●清掃が容易なシンプルな構造。カッターユニットを取り外して洗浄が可能です。
●CIP洗浄が可能で、HACCPに対応します。

3.用途に合せて撹拌子・カッターを選択可能

●乳化、均質な分散、ゲル化、溶解、細粒化、粉体のダマ壊し、固形物粉砕など、用途と物性に合わせて、斜軸撹拌子・カッターを選択できます。