PRODUCTS
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電磁スチーム300
焼き込み炒め
IH＋蒸気
壁面300℃の大火力。
より高温に、より美味しく！
缶体容積
250L／500L
FEATURES
特長
01 高温の鍋肌に食材が常に触れている
●大火力が更に20％アップ。高温・短時間調理でこれまでにない炒め感を提供！
●食材がしっかり焼かれ、焼き色が付き、香ばしさが生まれます。
●表面カリッ、中モチモチに仕上がります。
02 混合性が良く、均等に混ざる
●食材が均等に混ざり、全体に均一に火が入ります。
●パラパラ、アツアツに仕上がります（製品温度80℃以上）。
03 鍋肌が焦げないため清掃が容易
USES
用途
焼成感のあるチャーハン・焼きめし、あんかけ焼きそば用焦がし麺、肉ソテー、ルー、リゾット、炒め物など
MOVIE
製品動画
電磁スチーム300焼き込み炒め機械説明
電磁スチーム300焼き込み炒めチャーハン
電磁スチーム300焼き込み炒め焼きそば
SPEC
仕様
※缶体容積250L、500Lの機械がございます。詳細につきましては弊社営業担当者までお問合せください。
※本製品は高周波利用設備に該当します。
SERIES LINEUP
シリーズラインアップ
