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JAPAN PACK 2019　ご来場ありがとうございました

JAPAN PACK 2015カジワラブース

カジワラは、10月29日(火)～11月1日(金)に幕張メッセで開催された「JAPAN PACK 2019」（日本包装産業展）に出展いたしました。カジワラは、あらかじめ登録したレシピに従ってボタン一つで全自動調理する洋菓子・ケータリング向「多機能クッカーRS」などを出展いたしました。

お蔭様で盛況利に展示会を終えることができました。今回展示しました機械はカジワラカスタマーセンターユーザーテスト室にて実機生産テストを行うことが出来ます。是非営業マンにテストのご要望をお申し付けください。ご質問、ご来訪をお待ちしております。


展示会名

JAPAN PACK 2019
（2019日本包装産業展）
開催期間
 10月29日(火)～11月1日(金)
会　　場
 幕張メッセ
小間番号
 6ホール 6B-04

主な出展機

多機能クッカーRS

欧州の味を作るイタリア製アルチザンロボ

  • レシピに沿って原材料を投入し、ボタンを押すだけ。あらかじめインプットされたプロセスに沿って全自動調理し、高品質で安定的な製品に仕上げます。

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加熱・冷却乳化機Σ（蒸気加熱）

抜群の混合・分散・乳化性能

  • 大気圧・真空下での、加熱・冷却・分散・乳化・測温などの一連の工程を一台で行うことで、生産時間の短縮と脱気、省エネ・省コストを実現します。

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レオニーダーKHα（蒸気加熱）

かた煉りの食材、焦げやすい食材、溶けにくい食材に最適！

  • 正回転（かきとり）と逆回転（なでつけ）を交互に繰り返す撹拌で、製品の乾き現象を防止し、焦げ付きやすい食材でも釜内面に焦げが発生しません。

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カラメルコーティングマシンKRS+CC

ひとつぶひとつぶきれいにカラメルコーティング

  • カラメルアーモンド用に開発した独自の撹拌機構により、一粒一粒解れ、きれいにカラメルコーティングされたカラメルアーモンドに仕上げます。
電　　源

3相　200V
熱　　源
 ガス
生産量
 カラメルナッツ15～20kg

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卓上加熱撹拌機KRjrαIH（IH）

共回りを防ぎ焦げの発生を抑えるα機構を標準装備！

  • あん煉り機、すり鉢、ミキサーとして、使い勝手、用途の広さ、性能の良さをご満足いただける卓上加熱撹拌機シリーズ。少量生産、実験用、研究開発用にご活用ください。

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その他出展機
ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチーム、全自動粒あんユニットCAT、多機能クッカーRSほか食品加工機械・製菓機械