身近な生活の中のおいしさあれこれを1ヶ月に1度お届けします 森下典子 |
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2010年2月―NO.87 | |||||
白餡の上品な甘さと共に、日本の美意識の豊かさに心が満たされる。 | |||||
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これも子供の頃、隣家の庭に、椿の木があった。「乙女椿」は冬にピンク色の八重咲きの花をいっぱい咲かせた。その花はやがて首からぽたりと地面に落ちて、茶色くなった。「やぶ椿」も、真っ赤な花びらを開いて、中心から黄色い芯が見えるようになったと思うと、ぽたりと首が落ちて茶色く汚れた。 | |||||
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