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TOKYO PACK 2022 ご来場ありがとうございました

TOKYO PACK 2022カジワラブース

 2022年10月12日(水)~14日(金)に東京ビッグサイトで「TOKYO PACK 2022」が開催され出展しました。

 カジワラは、300℃の高火力で調理することで、より短時間でより美味しく仕上げる「電磁スチーム300 焼き込み炒め」、抜群の混合乳化性能の「加熱・冷却乳化機Σ」(特許)、焦げ付き防止、共回り・ダマ解消、生産時間短縮に効果を発揮する「レオニーダーKHα」(特許)、幅広い用途でご利用頂ける「卓上加熱撹拌機KRシリーズ」、分解・洗浄が容易でサニタリー性が格段に向上した「サニ簡羽根®」、投入作業を大幅に省力化する「袋しぼり器」などを出展しました。

 今回展示しました機械はカジワラカスタマーセンターユーザーテスト室にて実機生産テストを行うことが出来ます。是非営業マンにテストのご要望をお申し付けください。ご質問、ご来訪をお待ちしております。


展示会名

TOKYO PACK 2022
(2022東京国際包装展)

開催期間
2022年10月12日(水)~14日(金)
会  場
東京ビッグサイト
小間番号
東1ホール 1-26

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主な出展機

電磁スチーム300 焼き込み炒め

炒飯・炒め物・焼きそばは、”焼き込み炒め”がポイント!
300℃対応でより高温に、より美味しく!

  • ●炒飯は、混合性抜群の新型撹拌子で効率良く撹拌し、焼き込み炒めるため、十分に火が入ったパラパラの炒飯に仕上がります。
  • ●炒め物は、野菜や肉もジューシーさはしっかり保持、大量調理でも本格的な味づくりが可能です。

【新製品】

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加熱・冷却乳化機Σ(蒸気加熱)

分散・乳化・撹拌・加熱・冷却の多工程を一括処理!
加圧機能が付いて新登場!

  • ●大気圧、加圧・真空下での、加熱・冷却・分散・乳化・測温などの一連の工程を一台で行うことで、生産時間の短縮と脱気、省エネ・省コストを実現します。

【新製品】

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レオニーダーKHα(蒸気加熱)

かた煉りの食材、焦げやすい食材、溶けにくい食材に最適!

  • 正回転(かきとり)と逆回転(なでつけ)を交互に繰り返す撹拌で、製品の乾き現象を防止し、焦げ付きやすい食材でも釜内面に焦げが発生しません。

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卓上加熱撹拌機KRjrαIH(IH)

共回りを防ぎ焦げの発生を抑えるα機構を標準装備!

  • あん煉り機、すり鉢、ミキサーとして、使い勝手、用途の広さ、性能の良さをご満足いただける卓上加熱撹拌機シリーズ。少量生産、実験用、研究開発用にご活用ください。

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袋しぼり器

待望の袋しぼり器新登場! 袋からの材料取り出しが楽々!

  • ●袋の中に材料残りがありません。
  • ●分解・洗浄・組付けが簡単なシンプル設計です。

【会場にてテスト受付】

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