某女性誌の編集者サトウさんは、お仕事柄、全国津々浦々のおいしいものをよく知っている。今年４月の「さ・え・ら」に取り上げた「砂田屋の酒ケーキ」を送ってくださったのもサトウさんだった。
　仕事で電話をするたびに、
「森下さん、またいいもの見つけましたよ〜。目白の○○という和菓子屋の××がおいしかったです」
　などと、いつも新しい情報を１つ２つ教えてくださる。
　先日、お目にかかったら、
「森下さん、これ」
　と、何やら小さな紙袋を手渡された。
「なに？」
　中を覗くと、和紙に包まれた四角いものが入っていた。バラで２個……。白い包みの上に、
「爾比久良」
　と、角ばった難しい字が並んでいる。
　なんと読むのだろう？
「『にいくら』といいます」
「ふ〜ん」
（モナカかな？）
　と、思った。
　手に取ってみると、どうも感じが違う。何かみっしりとしている。和紙の包みを透かして、きめ細かいものが、ギューッと押し固められたような質感が伝わってくる。中華街の「月餅」のようにずっしりと持ち重りがした。
「是非、おうちで味わってみてくださいよ」
　 そう語るサトウさんのまなざしに確かな自信が見えた。