Products

Viande Sautée

Sauted meatQuel modèle est le plus performant selon vos produits, votre capacité de production, vos besoins etc.

Revolpan RFN

Pour des produits croustillants et juteux, avec une texture impeccable!

  • La cuisson par plaque chauffante couplée à un mélange intermittent amène rapidement els produits à une température de 85°C.
  • La cuisson par induction permet un contrôle plus précis de la cuisson et réduit la température ambiante de la pièce.
  • Simple à démonter et hygiénique.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V

Source de Chaleur
Gaz/Induction
Capacité
12~50kg

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Revolpan RFT (Induction)

Ce sauteur continu donne un goût “fait maison” aux aliments et les empêchent d’attacher!

  • Reproduit à l’identique les saveurs d’une poêlée maison.
  • Poêlée parfaite sans que le riz ne soit écrasé, ni les nouilles cisaillées.
  • Simple à démonter et hygiénique.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V

Source de Chaleur
Induction
Capacité
100~1,000kg/H

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Cuiseur-Mixeur Hybride KRS+M

Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V

Source de Chaleur
Induction & Vapeur
Capacité de la Cuve
150~1,000L

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Cuiseurs-Mixeurs KRS (Gaz)

La cuisson au gaz est la plus appropriée pour les aliments nécessitant de hautes températures.

Grâce au chauffage gaz, les cuissons à haute température sont possibles. Le système de chauffage n’est pas requis.

Modèle à cuve fixe : Une machine nécessitant un espace minimal, parfaitement adaptée aux petites quantités.

Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V

Source de Chaleur
Gaz
Capacité de la Cuve
40~95L

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Kettle tilting type:Very convenient to discharge product and clean up kettle

Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V

Source de Chaleur
Gaz
Capacité de la Cuve
65~240L

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Front tilting type:Front tilting leads to improve productivity and operating accuracy

Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V

Source de Chaleur
Gaz
Capacité de la Cuve
40~110L

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Cuiseur-Mixeur KRS(à Induction)

Sécurité exemplaire et contrôle de la température de feu doux à haute température.

  • Possibilité de cuire des ingrédients bouillis ou sautés grâce au système de chauffage par induction.
Alimentation

Triphasé 200V/380V/400V

Source de Chaleur
à Induction
Capacité de la Cuve
40~120L

Poêle KRS+M

La plus grande poêle du monde!

  • Découvrez des saveurs “faites maison” grâce à de hautes températures et un temps de cuisson rapide!
Alimentation

3Phase 200V/380V/400V

Source de Chaleur
Gaz
Capacité de la Cuve
200~1,000L

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